Mélange de cannelés classiques au rhum et de cannelé vanille.
Le véritable cannelé bordelais, croustillant et caramélisé à l’extérieur, et tendrement moelleux à l’intérieur.

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Cassonade élabore une recette révélant les vraies saveurs du cannelé bordelais. Pour cela, des ingrédients bio ou d’origine naturelles ont été sélectionnés avec soin et des moules traditionnels en cuivre, produits en Gironde, sont utilisés pour une cuisson parfaite.

Poids d’un cannelé 18 g environ
Conservation Le cannelé se déguste idéalement le jour même pour avoir tout son croustillant et son moelleux. Toutefois, il est possible de le conserver dans une boite hermétique et le consommer dans les 5 jours. Passez le à ce moment là quelques minutes au four à 170°C et laisser le refroidir au moins 1 h avant de le déguster.

Ingrédients lait demi écrémé bio, sucre de canne bio, farine de blé bio, (rhum Saint James pour le Classique), œuf bio, eau, beurre bio, huile de tournesol bio, (arôme naturel pour le Vanille), vanille de Madagascar bio.
Allergènes lait, gluten, œuf